Laissez-vous tenter par l’alfajor « Dulce » de Porteños, une gourmandise argentine authentique qui éveillera vos sens. Découvrez un équilibre parfait entre des textures délicates et des saveurs riches, le tout confectionné avec amour à Montréal.
Deux biscuits sablés fondants, préparés selon une recette familiale précieusement gardée, renferment un trésor de dulce de leche crémeux. Ce caramel onctueux, obtenu par la cuisson lente de lait et de sucre, fond dans la bouche et offre une douceur incomparable.
La touche finale, une meringue légère et aérienne, apporte une note de fraîcheur et un croustillant subtil. Cette meringue, préparée avec des blancs d’œufs frais et du sucre fouettés à la perfection, complète l’ensemble avec élégance.
L’alfajor « Dulce » de Porteños est idéal pour une pause gourmande, une célébration spéciale ou simplement pour partager un moment de bonheur avec vos proches. Savourez chaque bouchée avec un thé parfumé ou un café aromatique pour une expérience gustative inoubliable. Chaque alfajor est un hommage à la tradition culinaire argentine, préparé avec passion à Montréal.
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Michel G. –
Les alfajor dulce avec une touche de meringue sont vraiment bons… hummmmm
Nelson de Robles –
Merci Michel!